5 công dụng của cherry sấy khô và công thức bánh quy yến mạch đơn giản

Cherry sấy khô là một loại thực phẩm rất phổ biến đối với người tiêu dùng hiện nay nhờ những công dụng tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe. Chính vì vậy, bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu thật kỹ công dụng của cherry sấy khô.

5 công dụng của cherry sấy khô đối với sức khỏe

Hỗ trợ sức khỏe toàn diện

Ngoài việc giàu các khoáng chất như kali, sắt, đồng và cách loại vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A,C, cherry khô đặc biệt là cherry mỹ còn chứa hàm lượng collagen dồi dào. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng cherry có thể giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư, cũng như giảm đau và cải thiện sức khỏe xương khớp.

Tất cả lợi ích sức khỏe kể trên có thể là do các chất chống oxy hóa có trong quả anh đào, trong đó quan trọng nhất là flavonoid anthocyanin và quercetin, và axit phenolic amygdalin.

Đem lại giấc ngủ ngon hơn

Bảo vệ tim

  • 1 ½ chén bột mì đa dụng.
  • 1 muỗng cà phê bột quế .
  • Muỗng cà phê muối.
  • Muỗng cà phê baking soda.
  • Muỗng cà phê bột nở.
  • 300gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng.
  • 1 chén đường nâu.
  • 2 quả trứng lớn .
  • 1 muỗng cà phê vani nguyên chất.
  • 2 chén yến mạch .
  • 2 chén anh đào khô.

Cherry sấy khô cũng được coi là nguồn Boron tuyệt vời, mỗi 100 gram cherries khô sẽ cung cấp 396 ug Boron cho cơ thể. Boron là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, khi Boron kết hợp với canxi và magie sẽ có tác dụng giúp xương chắc khỏe hơn. Từ đó có thể phòng chống được các bệnh liên quan đến xương khớp.

Cherry khô sẽ là giải pháp tuyệt vời cho những người khó ngủ vào ban đêm. Theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana phát hiện ra rằng những người sử dụng cherry khô mỗi ngày khoảng 50 gram trong hai tuần có thể ngủ lâu hơn gần 90 phút so với nhóm người sử dụng thuốc an thần.

Sự kết hợp giữa melatonin và tryptophan có trong quả cherry là yếu tố thúc đẩy giấc ngủ ngon và sâu hơn. Các chuyên gia cho rằng cherry khô sẽ là một lựa chọn an toàn cho người mất ngủ hoặc những người thường xuyên phụ thuộc vào thuốc ngủ.

Trong thành phần của quả cherry có chứa một loại chất là quercetin có thể ngăn ngừa bệnh tim. Nguồn quercetin chứa trong cherry khô vượt trội hơn hẳn hầu hết các loại trái cây. Những người có nguy cơ bệnh tim hoặc đang trong quá trình điều trị các bệnh tim mạch nên sử dụng các loại cherry sấy khô thường xuyên để hỗ trợ phục hồi sức khoẻ .

Xương chắc khỏe 

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang dự định giảm cân, đừng quên thêm cherry khô vào thực đơn ăn uống của bạn. Cherry có lượng calo thấp chỉ khoảng hơn 100 calo/ 50gr cherry khô (theo USDA). Chúng rất giàu vitamin giúp tăng cường sự trao đổi chất của bạn và có hàm lượng nước vừa phải giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể. Từ đó, quá trình giảm cân sẽ trở nên hiệu quả hơn.

Công thức bánh quy yến mạch đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Làm nóng lò trước ở 180 độ C. Trộn bột mì, quế, muối, baking soda và bột nở vào một tô vừa.
  • Bước 2: Sử dụng máy trộn bột chuyên dụng hoặc máy đánh trứng cầm tay để đánh bơ và đường cho đến khi nhẹ và mịn từ 1 đến 2 phút. Thêm trứng và vani vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều với nhau.
  • Bước 3: Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp ở bước 2 và đánh với tốc độ thấp. Cho yến mạch và anh đào khô vào và trộn nhẹ nhàng cho đều.
  • Bước 4: Thực hiện chống dính bằng cách dùng bột và bơ. Nên để khoảng cách giữa bánh để tránh bị dính khi bánh nở. Nướng cho đến khi các cạnh chỉ chuyển sang màu nâu, khoảng 20 phút. Để nguội 2 phút trên tấm nướng, sau đó trải ra để nguội hoàn toàn.

Với những thông tin vô cùng chi tiết, hy vọng bạn đã hiểu hơn về các công dụng của cherry sấy khô và công thức bánh yến mạch tốt cho sức khỏe. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.

LIÊN HỆ

Địa chỉ : 168 Thái Hà - Đống Đa - Hà Nội

Hotline: 0587 888 228

Email: f99fruits.vn@gmail.com

ĐẶT HÀNG

NHẬN TƯ VẤN

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

CS1  : 168 Thái Hà, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội

CS2  : Số 6 ngõ 102, Kim Giang, Hoàng Mai, Hà Nội

Hà Nội

CS3  : Số 5 Trương Đình Hợi, F.18, Q.4, HCM

CS4  : Số 96A Trường Chinh, Tân Hưng Thuận, Q.12, HCM.

CS5  : Số 61 Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Quận Tân Phú, HCM

Hồ Chí Minh